Хлорид холин         Лецитин содержит органические формы холина (фосфатидилхолина и лизо-фосфатидилхолина). Холин из лецитина усваивается значительно эффективней, чем из хлорид холина.         По литературным данным 60% принимаемого хлорида холина не усваивается из-за разрушения кишечными бактериями до ди- и триметиламинов, которые выводятся из организма животных вместе с мочой.         При потреблении органических форм холина, содержащихся в лецитине, кишечными бактериями разрушается только третья часть холина. Из поглощенных фосфолипидов (лецитина) 50% абсорбируется стенками кишечниками, а 50% трансформируется в лизо-лецитин в кишечнике и метаболизируются в холин в печени (De La Huera and Popper 1951, 1952; Hirsh et al. 1978).         Зависимость концентрации холина в сыворотке крови от времени после приема хлорида холина и фосфатидилхолина (лецитина) представлена на рисунке.         1кг сухого лецитина содержит 33г холина, что соответствует 38г хлорида холина. Следовательно, при совместном их использовании в кормлении, количество вводимого на 1 тонну комбикорма хлорида холина необходимо соответственно уменьшить.
ООО "Санни Лтд."  г.Днепропетровск  ул.Фурманова, 15
© 2008 ООО "Санни"